Hotell Refsnes Gods

Aktiviteter på Refsnes Gods

  • Godset og Paviljongen
    Godset og Paviljongen

2017

 

Mai

Fredag 5. mai kl 19.30: Vinkursmiddag i vinkjelleren, les mer her.
Bestill vinkurs her  Bestill overnatting her

Fredag 12. mai: Solnedgangskonsert

Velkommen til 17. mai-feiring 2017
Kl. 7.30-10.00: Champagnefrokost.
Pris: Voksne, kr 395. Barn 4-15 år, kr 145. Barn 0-3 år, gratis.
Bestill champagnefrokost her

Kl. 08.00: Krapfoss hornorkester spiller til flaggheisingen

Kl. 15.30-19.00: 17.mai-buffet.
Pris: Voksne, kr 695. Barn 4-15 år, kr 195. Barn 0-3 år, gratis.
Bestill 17. mai-buffet her

Fredag 19. mai kl 19.30: Vinkursmiddag i vinkjelleren, les mer her.
Få plasser! Ta kontakt her

Juni

2.-6. juni: Pinse på Hotell Refsnes Gods
Pinsepriser på dobbeltrom kr 1395 pr rom/natt.  Bestiller dere superior-rom til kr 1695 pr rom (kr 847 pr/person) får dere rom med badekar og møblert balkong og utsikt over Oslofjorden.
Her kan man nyte den vakre solnedgangen over sjøen.
Suite har spesial pinsepris kr 1990 pr natt for 2 personer. De 4 suitene våre har direkte utgang til egen terrasse og videre ut i hagen.
Enkeltrom koster kr 995 pr natt.
Deilig frokost er inkludert i alle prisene, og i pinsen serveres hver dag i pinsen mellom kl 8 og 11. Det betyr at man kan sove lenge og få en rolig start på dagen. Hvorfor ikke ta et forfriskende morgenbad fra stranden eller bryggen vår?
3 retters kjøkkensjefens pinsemiddag kr 525 serveres mellom kl 18 og 20 alle dager i pinsen. Fredag 2. og lørdag 3. juni serveres også Grand Meny for dem som ønsker det.
Ta kontakt her for å bestille pinseopphold.

Lørdag 3. juni: Skulpturåpning

August

Søndag 6. august: Haveselskap «250år»

 

Fredag 25. august kl 19.30: Vinkursmiddag i vinkjelleren, les mer her.
Bestill vinkurs her   Bestill overnatting her

September

Fredag 22. september kl 19.30: Vinkursmiddag i vinkjelleren, les mer her.
Bestill vinkurs her   Bestill overnatting her

Oktober

Fredag 20. oktober kl 19.30: Vinkursmiddag i vinkjelleren, les mer her.
Bestill vinkurs her   Bestill overnatting her

November

Fredag 17. november kl 19.30: Vinkursmiddag i vinkjelleren, les mer her.
Bestill vinkurs her   Bestill overnatting her

2018

Januar

Fredag 12. januar kl 20.00: «Babettes gjestebud» a la Refsnes Gods.
Hovedpersonen i novellen «Babettes gjestebud» av Karen Blixen, Madame Babette Hersant, var opprinnelig en glimrende kokk på den kjente restauranten Cafe Anglais i Paris, før hun på grunn av borgerkrigen flyktet til Berlevåg i 1871. Etter 14 år med klippfisk og ølebrød hos de to fromme og strengt religiøse søstrene, bruker Babette hele premien på 10.000 franc på et fantastisk måltid for å markere den avdøde prostens 100-årsdag.

Menyen bestod av klassiske retter fra rundt 1840 i Paris, med det beste av de beste råvarene. Måltidet hvor den gode smaken var basert på kjærlighet og ekthet, forløste årelang uenighet og stridigheter blant menighetens medlemmer. Plutselig blir de forsonende og opplever hvordan felleskap og samhold kan oppstå ved et godt måltid. Stemningen rundt bordet ble på et vis nesten guddommelig deilig.

Denne kvelden vil vår kjøkkensjef tilberede samme menyen med unntak av bruk av skilpadde som er fredet, og med visse tilpasninger, men vi håper og tror at dette blir et kulinarisk høydepunkt. Vi vil også lese små utsnitt fra novellen underveis, slik at vi virkelig kan få litt av stemningen fra den gangen. Vi serverer en aperitiff før en 6 retters middag med 5 glass vin:
* Kalveconsomme med små kalvekjøttboller og eggeplommekuler
* Blinis med kaviar, rømme og løk
* Perlehøne på butterdeig
* Salat med rosiner og valnøtter
* Ost
* Baba au rum
Kl. 18.15 vises filmen for de av deltakerne som ønsker å se den.
Pris kr 1650 pr person. Bestill her

FEELGOOD var til stede på Babettes gjestebud 2016: Artikkelen kan du lese her
Aftenpostens matmagasin Mat fra Norge var også hjertelig til stede, les her: Mat fra Norge