Ost i fokus på Refsnes Gods 10. april

Gå ikke glipp av denne muligheten til å smake noen av de beste ostene Frankrike har å by på når vi inviterer til en helaften med ost i fokus.

Det vil bli servert en 4-retters meny satt sammen av vår kjøkkensjef. Han vil sammen med Michel Marthier guide dere gjennom mellom 20-30 forskjellige typer oster.

Maison MonS - Fromager Affineur ble startet i 1965 av Hubert og Rolande Mons. De startet med å selge ost på det lokale markedet og fra dør til dør. Kvaliteten og deres leting etter nye produkter sørget for et godt rykte.

De reiser nå over hele Frankrike på leting etter de beste ostene fra bønder som fremdeles bruker tradisjonelle metoder under produksjonen, de modner osten i sine egne lager for å utvikle aroma og smak, og de selger nå til over 10 land i Europa, USA og Japan. Deres oster blir servert på de beste restaurantene og ostebutikkene rundt i verden.

Pris inkl. overnatting kr. 2490,- pr. pers.
Pris eks. overnatting kr. 1595,- pr. pers.

Dato: 10. april

For spørsmål eller booking kontakt:

Arrangementkoordinator - telefon 69 27 83 02 eller via epost kristine.skjoren@refsnesgods.no

Administrerende direktør - telefon 69 27 84 50 eller via epost eivind.schoyen@refsnesgods.no